冷やし中華始めました。

ウチのお店でも、昨日から冷やし中華始めましたー。
や、冷やし中華ってか冷麺ね冷麺。ここはこだわりますよ、冷やし中華じゃなくて冷麺ね。

夏の冷やし麺は４種類。
●冷麺
●香港老麺
●炸醤麺
●冷やし担々麺
どれもオススメですが、特に冷やし担々麺！冷やし担々麺はぶっとぶうまさです!!是非一度ご賞味をー!!




今日は…ほんま疲れた…

ホームステイに来てたアメリカの大学生のお別れ会のお給仕でした。１５人ほどの留学生とホストファミリーとで総勢４５名。フロアいっぱい。
おまけに、来店してから人数変更があったり、席のセッティングにあれこれ注文つけたり、いきなり『ベジタリアンがいるから野菜だけのメニュー作ってくれ』と言ったりともうハチャメチャでした。私を呼ぶときにも『お兄ちゃんお兄ちゃんちょっと』って呼ぶし。私はおばはんの兄ちゃんと違ゃうちゅうねん！

それにしても、菜食主義者がいるのに何も中華の店をチョイスすることはないだろうに…中華で野菜だけって難しいんだぞかなり。
それでもさすがウチの厨房、パパッと２品野菜だけメニュー作って寄越してくれましたよ。普段そんなメニューないのに。尊敬尊敬。


お別れの挨拶やら色々出し物やったりやらでお約束通り時間は延びに延び。片付け終わってご飯食べたら１１時過ぎてました…ほんま辛いほんましんどい。お給仕が１人きりなら、片付けも全部１人きりですよＯＨ。



終バスも当然出てしまっているので、歩いて山登りして帰る気力もなかったので今日はタクシーで帰宅。ちょっと痛い出費。

最近ずっとタイミング良く個人タクシーに乗れてたんですけど今日はいなかったので、久しぶりに●急タクシーに乗ったんですが、

なんだこれ阪●タクシー接客めっちゃ丁寧やな…！

ほんまビックリした。すんごい細やかなところまで気を遣ってくれてる。
や、なんとなくマニュアル通り言ってるんだろな・って感じはするんですけど、それでも嬉しい丁寧対応でした。ウチの今日の客があまりに酷かったから、余計に輝いて見えたのかも知らん。




あ゛ー、宿題やってないわ…今から頑張って埋めるかプリント６枚分。明日は朝１から練習したいし。


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